Job Search
Sonbahar ekinoksundan sonra, hava yavaş yavaş soğudu ve annenin küçük sebze bahçesinde salatalık, barbunya fasulyesi ve loofah gibi neredeyse yenilmiş birkaç sebze vardı, ancak şimdi yenilmesi gereken birkaç sebze vardı ve en fazla 7 gün içinde yenileceklerdi, örneğin: pırasa çiçekleri. Aslında, birçok yerde pırasa çiçekleri çoktan gitmiştir, ancak kuzeydeki pırasa çiçekleri hala yenebilir, bu yüzden yumuşak! Pırasa çiçekleri pırasa sosu yapmaz, bugün size yemek yemenin yeni bir yolunu öğretir, birçok insan yemedi, kerevizden daha besleyici, salatalıktan daha lezzetli! Bakalım bunu nasıl yapıyorum.
Pırasa çiçekleri, pırasa yosununun ortasında çiçek açan, sülfür, diyet lifi, uçucu uçucu yağlar ve vitaminler bakımından zengin küçük beyaz çiçeklerdir. Eşsiz aroması insanlar tarafından sevilir, ünlü pırasa sosu kıştan yapılır güveç yiyin, buğulanmış çöreklere daldırın, karıştırın-kızartın, biraz pırasa sosu ekleyin insanların iştahını açacak, her şeyi kokulu yiyecek. Sonbaharın sonlarında ve soğuk kış aylarında bazı pırasa çiçekleri yemek de ısınabilir, böbrekleri yenileyebilir, iştahı artırabilir, kan lipitlerini azaltabilir ve birçok faydası olabilir!
Pırasa çiçekleri lezzetlidir, birçok insan sadece pırasa sosu yapabilir, ancak pırasa çiçeklerinin de tembel bir yöntemi olduğunu bilmiyorlar, yani “soğuk pırasa çiçekleri”, şarap ve pirinç, iştah açıcı ve rahatlatıcı! Kerevizden daha besleyici, salatalıktan daha lezzetli, basit ve lezzetli ve kızarmış domuz eti masada değişmez! Çok hoş kokulu! Nasıl yapılacağına bir göz atalım.
【Malzemeler】: pırasa çiçekleri, darı baharatlı, sarımsak, taze soğan, karabiber yağı
[Özel üretim adımları]: 1, 10 dakika bekletmek için tuzlu suya konan ev pırasa çiçeklerini toplayın, çünkü pırasa çiçekleri güzel bir görünüm gibi görünüyor, aslında, çiçekler arasında çok fazla görünmez safsızlık ve böcek yumurtası olacak, bu yüzden bir süre ıslatın, pırasa çiçeklerini suya batırın, birçok küçük siyah nokta olacaktır, bu adımdan sonra, temizlik kapsamlıdır, birkaç kez yıkayın, kontrol nemini balıklayın.
2. Bir tencerede suyu kaynatın, yıkanmış pırasa çiçeklerini dökün, bir kaşık tuz, birkaç damla fıstık yağı ekleyin, beyazlatılmış pırasa çiçeklerinin rengini daha parlak hale getirmek için tuz ve fıstık yağı ekleyin ve ardından rengin sararmasını önlemek için soğuk kaynamış suyu çıkarın ve daha sonra suyu sıkmak için balık tutun ve daha sonra büyük bir kaseye koyun.
3. Önceden yıkanmış darı baharatını daireler halinde kesin, taze soğanı daireler halinde kesin, sarımsakları doğrayın, pırasa çiçeklerinin üzerine koyun, tenceredeki suyu kaynatın, biraz daha karabiber yağı dökün, karabiber yağı yeşil dumana kadar yanar, doğrudan yeşil soğan ve sarımsak darı baharatlı, başın aromasının yüksek sıcaklıkta uyarılması, baharat tuzu, istiridye sosu, hafif soya sosu, küçük öğütülmüş susam yağı, tavuk özü, balzamik sirke, iyice karıştırın, lezzetli soğuk karışık pırasa çiçekleri hazır! İştah açıcı, baharatlı ve ferahlatıcı, pırasa çiçeklerinin eşsiz aroması gerçekten büyüleyici! Evde yeterince pirincim yok!Sonbahar ekinoksundan sonra, eğer yemezseniz bu yemek mevsim dışı kalacaktır ve kaynatıldığında ve karıştırıldığında, kerevizden daha besleyici ve salatalıktan daha lezzetlidir!
