Job Search
Hafif kar geliyor, hava soğuk ve kuru, şu anda insan vücudunun kan dolaşımı yavaşlayacak, düzensiz diyetle birleştiğinde, zayıf dalak ve mide ve yetersiz beslenmeye yol açacaktır. Daha fazla kaynamış su içmeniz, daha fazla mevsimlik meyve ve sebze ve et yemeniz, özellikle dalak ve mide için iyi olan yiyecekler, sadece mide iyi olduğunda ve insan vücudu yeterli besinleri emdiğinde fiziksel uygunluğu artırabilir ve soğuk kışa direnebilir. “Xiaoxue bir kase çorba, doktor ilaç reçete eder emek vermeyin”, bu çorbadan daha fazla içilmesi tavsiye edilir, tavuk çorbasından daha besleyici, balık çorbası, yaşlılar şöyle der: “makyaj yapmak için ne yenir”, bugün çorba yapmak için domuz göbeği kullanıyoruz, birçok insan bu yöntemi denemedi, saraydan öğrenen komşunun 100 yaşındaki büyükbabasının büyükbabasıydı, son derece besleyici! Hadi benimle öğrenelim.
Domuz göbeği, protein, karbonhidrat, yağ, çeşitli mineraller, vitaminler ve diğer bileşenler bakımından zengin, hazine dolu bir domuzun midesidir. Dalağı güçlendirme ve mideyi besleme, mide ve mideyi ısıtma, özü besleme ve eksikliği doldurma ve vücudu güçlendirme avantajlarına sahiptir. Birlikte güveç yapmak için domuz göbeğine eklersek, besinlerin emilimine daha elverişlidir, “loofah” dır, insan vücudunun meridyenleri gibi ağın katman katmanına bakın, Çin tıbbı loofah’ın meridyenleri aktive etme, kanı aktive etme ve kanamayı durdurma, şişlik ve diürezi azaltma yararlarına sahip olduğuna inanır! Loofah’ı domuz göbeğinin içine koyun, bu kadar büyük bir etkisi olmasını beklemiyordum, değil mi? Belirli bir yönteme bir göz atalım.
【Malzemeler】: domuz göbeği, loofah, mısır unu, beyaz şarap, çay, zencefil, kırmızı hurma, goji meyveleri, biber, tavuk gizzard.
[Özel üretim adımları]: Domuzgöbeği Birçok insan yemek yemeyi sever, çorba, kızartılmış veya soğuk karışım olsun, yumuşak ve hoş kokulu tadı sonsuzdur, ancak domuz göbeği eriştesinin mukusunun temizlenmesi çok zordur, temizleme yöntemi doğru değilse, yemek için balık kokusu vardır, bugün sizinle sorunsuz ve pürüzsüz bir şekilde mide yemenizi sağlamak için basit ve pratik bir yöntem paylaşacağım.
1. Satın alınan domuz göbeğini akan suyun altına koyun, mukusun durulayın, suyu boşaltın ve bir havzaya koyun, ters çevirin, fazla yağı kesin, mukus tarafını tekrar çevirin, mısır unu ve beyaz şarap ekleyin, sürekli ovalayın ve çizin, beyaz şarap sadece dezenfeksiyon, sterilizasyon ve balık tutma etkisine sahip değildir, aynı zamanda domuz göbeğinin yüzeyindeki mukusları kaynaştırabilir. Mısır unu, undan daha zengin parçacıklara, güçlü adsorpsiyon kapasitesine sahiptir, ayrıca domuz göbeğinin yüzeyindeki mukusları çıkarabilir, eşit şekilde kavrayabilir ve karıştırabilir, temizlemek için akan suyun altına koyabilir ve tekrar tencereye koyabilir.
2, son olarak domuz göbeğinde ezilmiş uygun miktarda çay ekliyoruz, ezilmiş çay iyi bir adsorpsiyon kapasitesine sahip, çaydaki çay polifenolleri balıkları uzaklaştırma ve lezzeti arttırma konusunda iyi bir etkiye sahip, birçok insan domuz göbeğini sadece un ve tuzla temizliyor, çay yapraklarının temizleme etkisinin bu kadar büyük olmasını beklemiyordu. Çay yapraklarının aromasını yakaladıktan sonra yaklaşık 3 dakika boyunca çizin ve yıkayın, domuz göbeğini temizlemek için akan suyun altına koymaya devam edin. Domuz göbeğinin yemek borusundaki sarı ve beyaz mukoza zarı, kaynar suyla beyazlatın, bir bıçakla kazıyın, durulayın ve son olarak domuz göbeğini içeride ve dışarıda yıkayın, suyu daha sonra kullanmak üzere boşaltın.
3. Loofah’ı 5 dakika suya batırın, sonra loofah tohumlarını çıkarın, temizleyin ve temizlerken, loofah’ın beyaz yeşim benzeri görünümüne aldanmayın, aslında, yıkamak için birkaç kez yıkamanız gerekir. Temizlenen loofah domuz göbeğinin içine doldurulur ve conta iğne ve iplikle sıkıca dikilir.
4. Domuz göbeğini loofah ile koyun, bir çorba kabına koyun, zencefil dilimleri, tavuk gizzard, pirinç şarabı ekleyin ve 1 saat pişirin. Su kaynarken, tenceredeki köpüğü süzün, düşük ısıya dönün ve yavaş kaynatın.
5. 1 saat sonra, domuz göbeğini çıkarmanın, mühürdeki ipliği kesmenin, domuz göbeğini bir bıçakla kesmenin, loofah’ı çıkarmanın, loofah’ın atılmaması gerektiğini, kaseyi fırçalamak için bir araç olarak temizlenebileceğini bulmanın bir yolunu buluruz.
6. Sonra haşlanmış domuz göbeğini ince şeritler halinde kesin ve bir tabağa koyun.
7. Dilimlenmiş domuz göbeğini çorba kabına geri koyun, önceden yıkanmış goji meyvelerini, kırmızı hurmayı, karabiberi ve tuzu ekleyin, kısık ateşte açın ve 20 dakika kaynamaya devam edin.
8. 20 dakika sonra, lezzetli loofah domuz göbeği çorbası hazır! Koku kokulu ve ev koku dolu! Biraz zencefil baharatlı ile tatlı! Bu soğuk kışta, bir yudum gerçekten sıcak! Çok lezzetli! Günde bir kase iç, fiziksel olarak güçlü ol ve kışın hastalanmayın!
Hafif kar geliyor, tavuk çorbası, balık çorbası bu kase domuz göbeği çorbasını içmek kadar iyi değil, doğal “mide uzmanları”, son derece besleyici! Dalağı ve mideyi güçlendirin ve vücudu güçlendirin, her gün bir kaseye gelin, kışın bulmayın!
