Job Search
Kış başlangıcından sonra kış soğuk ve kuru, yağışlı ve rüzgarlıdır. Birçok insanın boğaz gözleri biraz soğuk öksürüktür, balgam da eskisinden daha fazladır, soğuk aktivitesinin azalması nedeniyle, mide de daha büyük hale gelmiştir, şu anda soğuk algınlığını önlemek için daha fazla kıyafet giymeliyiz, daha fazla aerobik egzersiz yapmalıyız, daha fazla su içmeliyiz, daha fazla mevsimlik meyve ve sebze yemeliyiz, vücut suyunu ve besinlerini takviye etmek, fiziksel zindeliği arttırmak, kışın sağlıklı. Bir yudum içtikten sonra tüm vücudu ısıtmak için bazı besleyici ve ucuz çorbalar içilmesi önerilir. Söylendiği gibi: “Kışın turp ve yazın zencefil yiyin ve tüm yıl boyunca güvenli ve sağlıklı olun”. Kış şalgam yemek için en iyi mevsimdir, bugün sizinle turp çorbasının lezzetli yöntemini paylaşacağım, tavuk çorbası içmekten daha ucuz ve besleyici, et suyu, nasıl yaptığımı görelim.
Söylendiği gibi:”Turp piyasaya çıkıyor, Lang Zhong düşüyor”.Turp beslenme açısından çok zengindir, hardal yağı, diyet lifi, C vitamini, A vitamini, karoten, amilaz, lignin ve diğer bileşenler bakımından zengindir, vitaminlerin içeriği armutun 10 katıdır, gastrointestinal sindirime yardımcı olur, iştahı arttırır, kilo kaybı ve güzelliği arttırır, kabızlığı, öksürüğü ve balgamı önler ve diğer faydalar, özellikle beyaz turp.Nasıl yapılacağına bir göz atalım.
【Malzemeler】:Beyaz turp, goji meyvesi, yumurta, kişniş, zencefil, çeşni.
[Özel üretim adımları]: 1. Yıkanmışbeyaz turpun başını ve kuyruğunu çıkarın, cildi bir kazıyıcı ile çıkarın, önce ince dilimler halinde kesin, sonra ince ipek halinde kesin ve daha sonra kullanmak üzere bir kaba koyun. Zencefili yıkayın ve parçalayın ve bir kenara koyun, goji meyvelerine bir kaşık un ekleyin ve iyice karıştırın, goji meyveleri olmadan suya dökün ve 5 dakika bekletin. Goji meyvelerinin yüzeyinde birçok kıvrım vardır, üstteki toz ve safsızlıkların temizlenmesi çok zordur ve un iyi bir adsorpsiyon kapasitesine sahiptir, böylece 5 dakika bekletildikten sonra temizlenmesi kolaydır, küçük meyvelere bakarken, yıkandıktan sonra çok fazla toz olacaktır.
2. Bir tavayı soğuk yağ ile ısıtın, bir elinizle 2 dişi yumurta çırpın, yumurtaları bir tarafta altın kahverengi olana kadar kızartın ve her iki tarafta altın kahverengi olana kadar kızartın. Yumurtaları çırpırken, tavaya yapışmamak istiyorsanız, tavayı soğuk yağ ile ısıtmayı unutmamalısınız, böylece yumurtalar tavaya yerleştirilir, böylece tavaya yapışması kolay değildir! Bu çok pratik değil mi?
3. Yumurtaları doğrama tahtasına koyun ve daha sonra kullanmak üzere elmas şeklinde parçalar halinde kesin.
4. Alt yağı tencerede bırakın, aromayı karıştırmak için zencefil parçalarına koyun, kesilmiş beyaz turpu dökün, rendelenmiş turp yumuşayana kadar karıştırın, rendelenmiş turp olmadan kaynar suya dökün, kaynar su eklediğinizden emin olun! Bu sayede haşlanan çorbanın rengi daha kremsi olur. Sonra kesilmiş yumurtaları ekleyin, yıkanmış goji meyvelerine, baharat tuzuna, tavuk esanslarına, şekere, karabibere dökün, tencereyi örtün ve 5 dakika pişirin.
5 veya 5 dakika geldiğinde, biraz küçük susam yağı ekleyin, büyüleyici kişniş parçaları serpin ve lezzetli beyaz turp yumurtası çorbası hazır! Çorba lezzetli! Ev kokulu dolu! Süt beyazı çorbası, insanların gördüklerinde iştah açmalarını sağlar! Renk ve koku hepsi orada! Büyük bir çorba kabında servis yapın ve servis yapın!
6, yarım turp, 2 yumurta, artı bir avuç goji meyvesi kullandım, 5 yuan’ın maliyeti yeterli, gerçekten besleyici ve uygun fiyatlı, tavuk çorbası içmekten daha iyi, et suyu daha güçlü, masadaki yaşlılar ve çocuklar yemek için acele ediyorlar! Ne kadar çok içerseniz, o kadar bağımlılık yaparsınız! Buğulamak, bir yudum içmek sıcaktır, bu soğuk sonbahar ve kış aylarında, bu sıcaklığa kim karşı koyabilir? Bu yöntem de çok basit, tam bir tembel yaklaşım, acemiler de ilk seferde başarılı olabilir, öğrendiniz mi?
