Job Search
Sonbahar ekinoksundan sonra, altın rüzgar serin, dangui kokulu, herkesin iştahı açık, bugün sizinle pürüzsüz, besleyici ve lezzetli bir Shaanxi soğuk cilt lezzetli yöntemini paylaşacağım, erişte yoğurmaya gerek yok, yüzü yıkamaya gerek yok, tencereden 5 dakika, pürüzsüz gluten, bağımlı bir kez yiyin! Yöntem basit ve öğrenmesi kolaydır, satın almak, yemek ve hijyenik olmak için dışarı çıkmamayı öğrenin vedaha emin yiyin.
Shaanxi soğuk cilt tüm dünyada bir Çin kültürel mutfağı haline geldi, pürüzsüz ve glutenli, baharatlı ve iştah açıcı, özellikle yaz aylarında bir ısırık yemek, buna gerçekten bir güzellik denir!Ancak soğuk cilt lezzetli olmasına rağmen,birçok insan yapmaktan hoşlanmaz, erişteleri yoğurmak, yüzü yıkama işlemi çok uzundur, eğer iyi yapılmazsa, bir çekme kırılır, hiç lezzetli değildir, aslında, soğuk cilt iyidir ve erişte oranı anahtardır, orana hakim olduğu sürece, başarı yarıdır, tendonların pürüzsüz ve sert olmasını sağlamak için, belirli yöntemlere bir göz atalım.
【Malzemeler】: 250g un (1 kase), 50g nişasta, 500g su (2 kase), 5g tuz
[Özel üretim adımları]:1:Una ve nişastaya 250 gram su ekleyin, gluteni arttırmak için tuz ekleyin, eşit şekilde karıştırın, kalan kuru unnişastası granülleri kalmayana kadar karıştırın, erişteleri 10 dakika besleyin, 10 dakika sonra suyun kalan yarısını ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, şu anda meyilli artık kuru un parçacıkları değildir, çok parlak hale gelir, bir çizgi halinde baş aşağı bir kaşık kullanın, meyilli hala kaşığa yapışabilir, 30 dakika boyunca yükselmeye devam edin.
2: Yapışmayı önlemek için bezin yüzeyine bir yağ tabakası fırçalayın, ardından ayarlanan hamurun üzerine dökün, eşit şekilde yayın, kapağı örtün, yüksek ateşte kaynatın ve 3 dakika boyunca buharlayın.
3: Buğulanmış soğuk kabuğu ücretsiz Önceden yapılan garnitürleri hazırlıyoruz, fasulye filizleri, havuç, kereviz önceden pişirilir, rendelenmiş salatalık yemeyi sevenler rendelenmiş salatalık kullanabilir, en sevdikleri tadı iyidir, daha sonra bir kaseye koyun.
4: Zamanı geldiğinde,hamurun henüz yerleşmediğini görmek için tencereyi açarsanız, biraz kalın bir şekilde yaymış olabilirsiniz ve bir süre buharda pişirmek iyidir, çok uzun değil, sadece köpürtün.
5:Yapışmayı önlemek için tahta üzerine bir kolza tohumu yağı tabakası fırçalayın,buğulanmış hamuru tahtaya yayın, hamuru nazikçe fırçalarken yağı fırçalamak için bir fırça kullanın, yağı fırçalamanın amacı hamurun birbirine yapışmasını önlemektir.Daha sonra uzun şeritler halinde kesin ve önceden pişirilmiş rendelenmiş havuç, soya fasulyesi filizi, kereviz kasesine yerleştirin.
6:Serin cilt lezzetlidir, bu baharat suyu anahtarlardan biridir, bu sıradan baharat suyu değildir,ancak 1 saat kaynatılmış 24 çeşit çeşni ile başın aromasını iyice kaynatın ve sonra soğutun, bu baharat suyu önceden kaynatılmalı, kışın ısıtılabilir, yazın soğutulabilir, sarımsak suyu yemek gibi zevklerine göre sarımsak suyu ekleyebilir.İhtiyacınız olduğu kadar baharat suyu ekleyin.
8: Son olarak, gizli yağ dökülen baharatlıtohumlara dökün, bu yağ baharatlı tohumlar döktü, aynı zamanda soğuk cildin lezzetli, kokulu, çıtır çıtır ve gevrekliğinin anahtarlarından biridir, o kadar baharatlı değil, ben bile, baharatlı yemeyi sevmeyen bir kuzeyli, çok lezzetli yiyor.Yağ ekledikten ve baharatlı tohumlar döktükten sonra basit çeşniler, sirke, susam yağı, monosodyum glutamat, son derece lezzetli, iyice karıştırın ve yiyebilirsiniz.El yapımı soğuk cilt bunu yapar, pürüzsüz ve pürüzsüz, sürekli çeker, dışarıda satın alınandan daha lezzetli, çok hoş kokulu.
Soğuk cilt yemek istiyorsanız,satın almanıza gerek yok, otantik Shaanxi soğuk cilt yapmayı öğretin, erişte, pürüzsüz ve gluten yoğurmayın ve yıkamayın, ne kadar çok yerseniz, o kadar bağımlılık yapar, toplamayı öğrenin.İyi bir tat ve iyi soğuk kabuğun yapılmasının anahtarı, 1 kase un, 2 kase su, soğuk cildi buharlaştırma süresi 3 dakikadır, oran ve zamanın iki önemli noktasını hatırlayın, unla yapabilirsiniz.
