Dondan sonra, hava soğuk ve kurudur, şu anda sıcak tutmak, soğuk algınlığını önlemek ve tedavi etmek için daha fazla kıyafet giymeliyiz, daha fazla mevsim meyve ve sebze yemeliyiz, vücuttaki beslenmeyi desteklemek için daha fazla su içmeliyiz. Söylendiği gibi: “Yüz yemek yüz tabağa girmez”. Ekim ayında Çin lahanası, kereviz pırasalarından daha yumuşak ve lezzetli ve besin bakımından zengin olan büyük miktarlarda piyasada! Bugün sizinle Çin lahanasının lezzetli yöntemini paylaşacağım ve nasıl yaptığımı görelim.
Çin lahanası son derece besleyicidir, çok fazla su, ham lif, kalsiyum, fosfor, C vitamini, karoten ve diğer bileşenleri içerir, gastrointestinal sindirime yardımcı olabilir, suyu yenileyebilir, bağırsakları ve müshilleri nemlendirebilir, görme gelişimini teşvik edebilir, bağışıklığı ve diğer faydaları arttırır, Ekim kereviz ve pırasa yememeli, sonbahar karşıtı kuruluk Çin lahanası yemelidir. Çin lahanası sadece güveç yapıp yemek yemiyor, bugün sizinle yeni bir yemek yemenin yeni bir yolunu paylaşacağım, çocuklarım yemek yemeyi seviyor, hadi yapmaya başlayalım.
【İçindekiler】: lahana, havuç, kırmızı sosis, yeşil soğan, zencefil, un.
[Özel üretim adımları]: 1. Çin lahanası yaprakları katman katman soyar, suyla yıkar, suyu boşaltır, ince şeritler halinde keser ve sonra doğrayıp bir tencereye koyar, havuçları ince doğrayın, tencereye koyun, yeşil soğanı doğrayın, zencefili doğrayın ve tencereye koyun ve kırmızı sosisi tencereye koyun.
2.Tüm malzemeler baharatlamaya başlamaya, iki otantik yerel yumurtayı çırpmaya, tadı arttırmak için nemi kilitlemek için tuz, tavuk tozu, istiridye sosu, şeker, fıstık yağı eklemeye, lezzeti arttırmak için uygun miktarda susam yağı eklemeye, iyice karıştırmaya hazırdır.
3. Havzaya 400 su ekleyin, 200 gram kuru un ekleyin, kuru un parçacıkları kalmayana kadar karıştırın, viskoz ve ipeksi olana kadar karıştırın. Burada çok kalın olmamaya, yavaş yavaş pişirmek için çok kalın olmamaya dikkat etmelisiniz,en önemli şey tadı etkilemektir, çocuklar yemek yemeyi sevmezler.
4. Elektrikli keki iki dakika önceden ısıtın, uygun miktarda fıstık yağı ekleyin, bir fırça ile eşit şekilde uygulayın, tencerenin dibine biraz siyah susam tohumu serpin, sonra hamuru tencereye dökün, küçük bir kekin içine yayın, lezzeti arttırmak ve süslemek için kekin üzerine biraz siyah susam tohumu serpin, kapağı örtün ve üç dakika boyunca yukarı ve aşağı ısıtın.
5. Üç dakika içinde tekrar çevirin, örtün ve üç dakika pişirmeye devam edin, lezzetli Çin lahanası kahvaltı keki pişirilir, neden hızlı bir şekilde pişirilir?Meyilli ah, böyle bir mühürlü kek, kokulu ve yumuşak, soğutulduğunda sert değil!
Kereviz, pırasa bir kenara çekilin, Ekim ayında Çin lahanası yemenin zamanı geldi! Son derece besleyici! Piyasada büyük miktarlarda, rasgele yanmış, çocuklar yemek yemeyi sever, çok kokulu!