Home cooking

“Yirmi dokuz tanesi Chongyang, Tianqing Yeju Sarı”. Başka bir yıl Chongyang Festivali, Chongyang Festivali aynı zamanda Yükselen Festival, Çift Dokuz Festivali, Atalara İbadet Festivali, Yaşlı İnsanlar Günü, Kızılcık Festivali, Krizantem Festivali, Chongjiu Festivali ve diğer isimler olarak da adlandırılır, tırmanma, Chongyang keklerini yemek, krizantem şarabı içmek ve kızılcık giymek gibi …

Söylendiği gibi: “Sonbahar rüzgarı estiğinde, balıklar yağlıdır”. Dört aydan fazla süren balıkçılık moratoryumundan sonra, balık şimdi yağlı ve lezzetli! Özellikle, Bohai Körfezimizde üretilen uskumru, daha az diken ve daha fazla et içeren etlerde hassastır ve daha besleyici ve daha popülerdir! Söylendiği gibi: “4 bacak yemeden 2 bacak yiyebilirsiniz ve 2 …

Bugün Çin’in yasal tatili “Yaşlılar Günü”, böylece dünyadaki yaşlılara sağlık ve uzun ömür dilemek için! Mutlu ve mutlu! 3 gün içinde, yirmi dört güneş terimi arasında on yedinci güneş terimi “soğuk çiy” olacak ve aynı zamanda sonbahardaki beşinci güneş terimidir, “boş mahkeme sonbaharda yavaş büyür ve soğuk çiğ alacakaranlık kıyafetleri …

Beyaz çiğ her zaman soğuk çiyden daha soğuktur, yakında soğuk çiy, kışın hızı gittikçe yaklaşıyor, yeşil ve sarı mevsimi geliyor ve birçok mevsim sebzesi yavaş yavaş kaybolacak. Bu yemek yemezseniz mevsim dışıdır, “uzun ömürlü yemek” takma adı vardır, birçok insan şimdi yiyemeyeceklerini düşünür, ancak aslında dediği gibi hala yumuşak ve …

8 Ekim, sonbaharın beşinci güneş terimi olan “soğuk çiy”, dediği gibi: “soğuk çiğ her zaman beyaz çiyden daha soğuktur”. Eski sonbahara girerken, hava kuru ve yağmurludur, sabah ve akşam arasındaki sıcaklık farkı özellikle büyüktür ve soğuk daha ağırdır, şu anda herkes sıcak tutmaya dikkat etmelidir. Sonbahar, akciğer beslenmesinin altın dönemidir, …

Sonbahar, sadece kokulu kavun ve meyvelerin mevsimi değil, aynı zamanda soya fasulyesi, darı, pirinç, mısır vb. gibi çok sayıda tahılın da hasat mevsimidir. Söylendiği gibi: “Sonbaharda fasulye yemek, et yemekten daha iyidir”. Kırmızı fasulye demir bakımından zengindir, diyet lifi, kadınlar için, iyi bir qi ve güzellik yararları olabilir, doğal bir …

Serin esinti, tarçın kokusu, kavun ve meyve kokusu tarlaların arasında her yerde! Sonbahar hasat mevsimidir. Meyve dükkanı daha da göz kamaştırıcı ve sonbaharda birçok meyve çeşidi var, bu yüzden meyve yemeyi seviyorsunuz! Yakında sonbaharın beşinci güneş dönemi olacak, dediği gibi: “Beyaz çiğ cildi göstermez, soğuk çiğ ayakları göstermez”. Soğuk çiyden …

“Serin rüzgar hareket ediyor ve soğuk nemli.” 8 Ekim soğuk çiy, sabah ve akşam sıcaklık farkı daha da soğuk, şu anda, kışın iyi bir temel oluşturması için daha düşük kalorili ve yüksek besleyici yiyecekler, makul bir şekilde “yapışkan sonbahar yağı” yemeliyiz, kış vücut çubuğu, daha az hasta, daha az tatlı …